Großartige Nachrichten für unser Projekt FLAMINGO: Die Forschungsgelder sind vom Bundesministerium für Forschung, Technologie und Raumfahrt bewilligt und damit steht dem gemeinsamen Projektbeginn nichts mehr im Wege. Ab dem 1. Oktober 2026 starten wir gemeinsam mit der Justus-Liebig-Universität Gießen in die zweijährige Projektlaufzeit.

Im Mittelpunkt von FLAMINGO steht die Etablierung einer nachhaltigen Wertschöpfungskette für den Edelpilz Rosenseitling. Ziel ist es, das Potenzial dieses besonderen Speisepilzes zu erforschen und gemeinsam Lösungen für eine regionale und zukunftsfähige Wertschöpfung zu entwickeln.

Für die Umsetzung des Projekts arbeiten wir eng mit der Justus-Liebig-Universität Gießen zusammen. Gemeinsam möchten wir wissenschaftliche Erkenntnisse mit praktischen Erfahrungen verbinden und damit wichtige Grundlagen für die nachhaltige Kultivierung und Prozessierung des Rosenseitlings schaffen.

Der bewilligte Projektzeitraum beginnt am 01.10.2026 und läuft bis zum 30.09.2028. In dieser Zeit werden wir uns intensiv mit den verschiedenen Bausteinen der Wertschöpfungskette beschäftigen und die nächsten Schritte für eine erfolgreiche Umsetzung entwickeln.

Wir freuen uns sehr, dass FLAMINGO nun starten kann, und auf die spannende Zusammenarbeit mit der Justus-Liebig-Universität Gießen. In den kommenden zwei Jahren werden wir regelmäßig über die Entwicklungen und Ergebnisse des Projekts berichten.

Wir freuen uns auf FLAMINGO – und auf zwei Jahre Forschung, Zusammenarbeit und neue Ideen rund um den Rosenseitling!